Mapizza

Recetas: Mapizza

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*¡Pídele a algún adulto que te ayude!
¡Llamando a todos los exploradores! Es hora de hacer descubrimientos, ¿así que qué mejor que un mapa comestible de la isla? ¡A disfrutar!
Necesitas
  • Un bol grande
  • Paño de cocina
  • Rodillo para amasar
  • Una bandeja para horno
Ingredientes
  • 1    taza de agua tibia
  • 1½ cditas. de levadura
  • 2    tazas de harina
  • 1    cda. de aceite de oliva
  • 1    cdita. de sal
  • ½    cdita. de azúcar
  • 1    lata de salsa de tomate
  • Queso mozzarella o parmesano en tiritas
Para decorar:
  • Espinaca fresca
  • Brócoli fresco
  • Y cualquier otra cosita que quieras agregar para realizar un mapa de la isla.
Instrucciones
  1. Pon la harina en el bol grande y coloca la levadura, la sal y el azúcar.
  2. Añade agua tibia y aceite de oliva al bol.
  3. Mezcla todo hasta que la masa tenga una consistencia suave y húmeda.
  4. Pon la masa en una superficie enharinada y amásala durante 5 minutos.
  5. Cubre la masa con el paño de cocina y déjala reposar durante 30 min.
  6. Mientras tanto, precalienta el horno a 450°F / 230°C.
  7. Estira la masa hasta que tenga el mismo tamaño que la bandeja.
  8. Pon la masa en la bandeja y agrégale salsa y queso.
  9. Añade los ingredientes para decorarla y así representar las salas de la isla.
    Consejo: Con espinaca y brócoli, ¡puedes hacer el Bosque!
  10. Deja volar tu imaginación para crear el resto de las salas.

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