Bolo de Puffle

Recipes: Bolo de Puffle

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Saudável: 1/3
Você vai precisar de:
  • 2 formas de 20 cm
  • Tigela grande
  • Espátula
  • Faca
Ingredientes
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha com fermento
  • Meia xícara de manteiga
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Cobertura de bolo com a cor do seu puffle favorito!
  • ¼ de xícara de cobertura branca
  • Corante alimentício
  • Geleia
  • Gotas de chocolate
  • Calda de chocolate
Como Preparar:
  1. Preaqueça o forno a 176 C.
  2. Misture o açúcar e a manteiga até ficar cremoso.
  3. Adicione os ovos, um de cada vez, então adicione o leite e a baunilha.
  4. Com cuidado, adicione a farinha e misture bem.
  5. Unte as formas e coloque quantidades iguais de massa.
  6. Cozinhe de 35 a 40 minutos.
  7. Veja se o bolo está pronto espetando um palito de dente no centro do bolo. Se ele sair limpo, o bolo está pronto.
  8. Retire os bolos do forno e espere esfriar uns 5 minutos.
  9. Com cuidado, desenforme os bolos e espere esfriar.
  10. Enquanto você espera esfriar, misture o corante na cobertura. Lembre de deixar um pouco de cobertura branca!
  11. Quando já estiver frio, cubra o topo de um dos bolos com geleia, e faça um sanduíche com o outro bolo, colocando por cima.
  12. Faça cortes no bolo para parecerem o cabelo do puffle (uns espetos de um lado só).
  13. Faça o olho do puffle com a cobertura branca.
  14. Cubra o restante do bolo com a cobertura colorida. Levante alguma partes da cobertura com um garfo, para parecer fofa como o puffle.
  15. Use gotas de chocolate para fazer os olhos do puffle e cobertura para a boca.

Dica:- Se você é intolerante a glúten, siga a receita do Bolo de Baunilha! Lá também tem receita de cobertura!

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